samedi 15 avril 2006
Foie gras, confit de canard, magret de canard……
Par Roel Van Zummeren, samedi 15 avril 2006 à 12:00 :: Spécialités du Gers
Un grand nombre d’éleveurs d’oies et de canards sont toujours producteurs à la ferme de foies gras, de magrets de canard, de confits et tant d’autres délicatesses qui ont fait le renommé gastronomique international de la cuisine du Sud-Ouest de France, et celle de la Gascogne en particulier. Ils seront ravis de vous accueillir pour vous initier dans les secrets de leurs nobles produits et de vous offrir une dégustation sur place. Une sortie haute en couleur et que des caresses du palais en perspective !
Quelques bonnes adresses (il y en a beaucoup plus !) à proximité de « Lascabanes »:
Marché au gras, Condom centre ville, mercredi et samedi matin.
La Ferme Martin Neuf, Madame Perotto, près de Condom, à 4 km.
Ferme de Parette, Mme Denise Dupuy, à Condom route de Nérac.
Ferme « A Laillon » route d’Eauze, près de Condom, à 4 km.
Domaine de Cachelardit, Françoise et Pierre Philip, à Cassaigne, à 7 km.
La Ferme Fleurie « Le Boustet », à Caussens, à 5 km.
La Ferme de Mounet, à Eauze, à 20 km.
La Ferme du Cassou, à Gondrin, à 10 km.
Terre Blanche, à Saint Puy, petits déjeuners et déjeuners gascons, à 18 km.
Quelques bonnes adresses (il y en a beaucoup plus !) à proximité de « Lascabanes »:
Marché au gras, Condom centre ville, mercredi et samedi matin.
La Ferme Martin Neuf, Madame Perotto, près de Condom, à 4 km.
Ferme de Parette, Mme Denise Dupuy, à Condom route de Nérac.
Ferme « A Laillon » route d’Eauze, près de Condom, à 4 km.
Domaine de Cachelardit, Françoise et Pierre Philip, à Cassaigne, à 7 km.
La Ferme Fleurie « Le Boustet », à Caussens, à 5 km.
La Ferme de Mounet, à Eauze, à 20 km.
La Ferme du Cassou, à Gondrin, à 10 km.
Terre Blanche, à Saint Puy, petits déjeuners et déjeuners gascons, à 18 km.