Capitale historique de la Gascogne. Ville active et accueillante, son patrimoine architectural prestigieux, témoin d'un passé chargé d'histoire vous séduira. De quelque côté que l'on arrive, c'est un ensemble architectural prestigieux constitué de la cathédrale Sainte-Marie, de l'escalier monumental, de la préfecture (ancien palais archiépiscopal) et de la Tour d'Armagnac que l'on peut admirer.
A visiter aussi ses pousterles qui sont des ruelles médiévales à forte pente ; au nombre de cinq, seule la vieille Pousterle est démunie de gradins. Elles aboutissaient aux portes de l'enceinte de la ville et permettaient aux habitants de s'approvisionner en eau à la rivière dont le cours était plus proche. Pour tout savoir sur Auch: cliquez Auch